เส้นเล็ก ตรามังกร ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์
กระเทียมกลีบ, เต้าหู้ยี้, เต้าเจี้ยว, รากผักชี, น้ำซุป, กระดูกน้ำซุป, ใบเตย, ขาแก่, เหล้าขาว, ชุดเครื่องเทศก๋วยเตี๊ยว, ซุปก้อนคนอร์, กระเทียมดอง
เอาใจคนรักสุขภาพกับด้วยเส้นแก้วช ชนิดเส้นเล็ก ที่ผลิตมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่ไม่มีสี ไม่ผ่านการปรุงรส ลักษณะของเส้นเป็นสีใสและเล็กกว่าเส้นแก้วปกติ เมื่อรับประทานแล้วจะให้สัมผัสที่กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน แตกต่างจากเส้นเล็กทั่วไป อีกทั้งยังมีปริมาณแคลอรีต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอลและปราศจากไขมัน คนที่เป็นสายเฮลตี้จึงรับประทานได้อย่างวางใจ
เลือกจากประเภทของเส้นเล็กให้เหมาะกับเมนูที่จะทำ
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
เส้นเล็ก ไวไว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอบแห้ง
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ
เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ท่าสยาม เส้นเล็กแห้ง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ไก่(หั่นเป็นชิ้นบาง), ไข่ไก่, ผักคะน้าหั่นแฉลบ, กะหล่ำปลี, แครอท (หั่นเป็นแว่น), กระเทียม(สับหยาบ), ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
ถึงแม้ว่าเส้นเล็กจะเป็นวัตถุดิบที่หาซื้อได้ง่าย และมีจำหน่ายอยู่แทบทุกพื้นที่ในประเทศไทย แต่หากคุณอยากได้เส้นเล็กที่เหมาะกับการทำเมนูอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น วันนี้เราได้รวบรวมวิธีการเลือกซื้อเส้นเล็กแบบง่าย ๆ มาฝากทุกคนกัน ดังนี้เลยค่ะ
เส้นเล็กอบแห้งตามแบบต้นตำรับเส้นจันท์แท้ ๆ ผลิตจากข้าวคุณภาพดี ปราศจากการใส่น้ำมันและไม่มีการผสมแป้ง ทำให้เส้นมีความเหนียว อร่อย เมื่อสุกแล้วไม่จับตัวกันเป็นก้อน อีกทั้งยังปราศจากการใส่สารกันเสียและสารฟอกขาว จึงรับประทานได้โดยไม่ทำลายสุขภาพ นอกจากนี้ ยังได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาล คนที่นับถือศาสนาอิสลามจึงสามารถรับประทานได้
สูตร ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก แบบพรีเมียม
ทำทานง่าย ใช้เวลาน้อย เข้าถึงรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกรสดั้งเดิม